
Mobilidade em Lecce | Dia de hoje
Começámos o dia com uma visita à Azienda Agricola Taurino, onde tivemos a oportunidade de conhecer de perto todo o processo de produção do azeite virgem extra. Entre os olivais e o lagar moderno, acompanhámos cada etapa da produção, desde a colheita da azeitona até à extração do azeite, terminando com uma enriquecedora prova de sabores e aromas típicos da região.
Durante a tarde, visitámos a magnífica Abadia de Cerrate, um local onde história, arte e natureza se cruzam harmoniosamente. Na visita guiada, promovida pela FAI (Fundo Italiano para o Ambiente), explorámos as áreas exteriores da abadia e refletimos sobre a sustentabilidade, a importância das construções tradicionais, as plantas melíferas e o fascinante processo de produção de mel.
Mais um dia de aprendizagem, partilha e descoberta da riqueza cultural, ambiental e gastronómica da região de Lecce.
Para terminar este dia repleto de experiências enriquecedoras, os alunos participaram num jantar de convívio organizado pelos alunos italianos. Foi um momento especial de partilha, amizade e intercâmbio cultural, fortalecendo os laços criados ao longo desta mobilidade e celebrando a diversidade que caracteriza o espírito Erasmus+.
Deixamos um agradecimento muito especial aos alunos italianos pelo cuidado, dedicação e carinho demonstrados na organização deste jantar. A forma acolhedora como receberam os seus colegas tornou esta experiência ainda mais memorável, reforçando os valores de hospitalidade, cooperação e amizade que estão na essência do projeto.
