Ontem foi dia do curso de Restaurante & Bar visitar a horta pedagógica  Um momento especial para apurar os cinco sentidos e explorar as características organolépticas dos alimentos, numa verdadeira ligação à origem dos sabores. Um agradecimento especial à responsável do projeto, Noémia Martins, que esteve à altura de uma autêntica guia do espaço — uma verdadeira enciclopédia viva de agricultura e conhecimento! 

Mais um pequeno-almoço pedagógico realizado na nossa escola! Um momento de partilha, aprendizagem e boa disposição que reforça laços e promove hábitos saudáveis. 

Resultados do Concurso “Melhor π”  Já são conhecidos os grandes vencedores do concurso “Melhor π” — e que desafio incrível foi! A construção do π superou todas as expectativas, com trabalhos cheios de criatividade, dedicação e, acima de tudo, muito envolvimento das famílias. Foi, sem dúvida, um verdadeiro sucesso! E agora… o tão esperado pódio: 1.º lugar – Carolina Moleiro  2.º lugar –  Santiago Gonçalves  3.º lugar – Pedro Rocha Os três alunos do...

Sopas com Afeto: um projeto que continua a crescer   A semana passada realizou-se a segunda visita do projeto “Sopas com Afeto”, dando continuidade a uma iniciativa que nasceu de uma simples conversa, mas que rapidamente se transformou numa ação com verdadeiro impacto na comunidade.   A Junta de Freguesia, em parceria com a ESAOF, voltou a levar sopas aos idosos isolados da freguesia, mantendo sempre presentes os ingredientes...

No âmbito da comemoração do Dia do Pai, a turma do 11.°C realizou uma atividade especial junto dos alunos, fazendo-lhes algumas perguntas sobre os seus pais. As respostas, cheias de ternura e até alguma diversão, tornaram este momento único.   Com base nestes testemunhos, foi criado este vídeo que reflete o carinho e a importância desta data. Esta atividade revelou-se uma experiência enriquecedora, promovendo a criatividade, a...

21 de março - Dia Mundial da Poesia.  Os alunos da sala Miguel Torga criaram e leram o poema que exprime os seus anseios, receios e medos em relação à guerra. Vídeo da autoria de Afonso e Kauan do 11º D.

O Dia Internacional da Mulher foi assinalado na nossa escola com uma atividade organizada pela professora Cármen Martins e respetivos alunos do Curso Profissional de Turismo. Contou ainda com a colaboração da Biblioteca ESAOF e a participação de todos que, de uma forma mais ou menos espontânea, se quiseram associar. A temática da Mulher surgiu a diferentes vozes, em poemas lidos por alunos e professores, fazendo eco do que foi...

Já este sábado não percas! O suplemento da ESAOF estará disponível juntamente com o jornal O Gaiense. 

A comunidade escolar e os alunos do 9º e 10º anos foram convidados a participar no 4.º Pequeno-almoço Saudável, uma iniciativa que promove hábitos alimentares equilibrados e o convívio entre todos. Este evento foi inteiramente preparado pelos alunos do 12.º E, que demonstraram grande empenho e profissionalismo ao longo de todo o processo. Desde a organização da mise en place, à preparação cuidada de todos os produtos,...

Excelente desempenho nas CNC em Rede Não havia dúvidas quanto ao empenho dos nossos alunos nem ao entusiasmo com que participam nestas competições, já uma verdadeira imagem de marca da nossa escola. Ainda assim, os resultados alcançados superaram as expectativas e são motivo de grande orgulho. Na classificação nacional de escolas, obtivemos posições bastante relevantes:  EQUAmat (ensino básico) — 16.º lugar entre 104 escolas  XEQMAT (ensino secundário) — 23.º lugar entre 52...

No âmbito do projeto Ubuntu, os nossos alunos uniram esforços e o resultado não podia ser mais gratificante. Tudo isto foi possível graças ao valor angariado com a rifa de uma manta artesanal, oferecida por uma das nossas professoras. Este valor foi integralmente convertido em bens alimentares e produtos de higiene, que entregamos pessoalmente à Casa de Acolhimento Mãe D’Água. Um agradecimento especial à nossa professora pelo...

Dia Internacional da Matemática / Dia do π na escola  O Dia Internacional da Matemática foi celebrado com grande entusiasmo na nossa escola, envolvendo alunos de vários anos em atividades criativas e desafiantes. Os alunos do 7.º ano deram asas à imaginação e construíram π em 3D, revelando grande criatividade e empenho. Já os alunos do 8.º ano exploraram a matemática de forma visual através da construção de caracóis pitagóricos. Alguns alunos do 9.º ano realizaram...

Parabéns ao Raul Sousa, do 12A, pela sua passagem à 3.ª eliminatória das Olimpíadas Portuguesas de Biologia – escalão Sénior! Este resultado é motivo de grande orgulho e demonstra o seu empenho, dedicação e paixão pela ciência. Chegar a esta fase da competição é já uma conquista muito significativa, refletindo não só o seu conhecimento em biologia, mas também o seu espírito de curiosidade, perseverança e...

Visita de Estudo – Curso Restaurante e Bar (10.º/11.º/12.º E)Os alunos realizaram uma visita de estudo ao Centro Ciência Viva – Delta e à Adega Mayor, onde tiveram a oportunidade de conhecer melhor o mundo do café e do vinho, assim como os seus processos de produção. Foi uma experiência enriquecedora que complementou a aprendizagem do curso. Muito obrigado a todos os que tornaram esta visita possível.  

Realizou-se na ESAOF, mais uma vez, o torneio GIRAVOLEI, com o apoio da Associação de Voleibol do Porto. A adesão foi boa, com a participação de 36 equipas. Uma manhã desportiva cheia de energia e de emoções! Obrigada a tod@s

Alunos de Design de Comunicação Gráfica exploram o mundo da impressão na VOX. No passado dia 24 de fevereiro, os alunos do Curso Profissional de Design de Comunicação Gráfica saíram da sala de aula para uma experiência imersiva no mundo real da produção. O destino foi a Gráfica VOX, em Canelas, uma referência no setor. Durante a visita, os estudantes tiveram a oportunidade de acompanhar de perto...

Entre os dias 23 de fevereiro e 6 de março, 50 equipas da nossa escola participaram nas Competições Nacionais de Ciência em Rede. Os alunos do ensino básico realizaram as provas EQUAmat e CIVITAS, enquanto os alunos do secundário participaram no XEQMAT e na ProvaQSabes. O grupo de Matemática felicita todos os participantes pela sua dedicação e pelo desafio aceite.  Aguardamos agora, com expectativa, os resultados destas competições.

Último dia da nossa mobilidade!   Hoje rumámos a Aveiro para fechar esta experiência da melhor forma. Começámos pelas salinas, onde mergulhámos na história e na identidade da região. Seguimos depois num tranquilo passeio de moliceiro pelos canais e terminámos a manhã com um delicioso workshop de ovos moles, onde aprendemos (e provámos!) um dos doces mais emblemáticos da cidade.   Da parte da tarde, celebrámos o percurso de...

  Manhã de energia em Espinho Os alunos iniciaram o dia junto ao mar, em Espinho, onde tiveram oportunidade de experimentar diferentes desportos náuticos. Entre desafios, risos e muita adrenalina, fortaleceram o espírito de equipa e descobriram novas formas de superar medos e limites. A experiência permitiu-lhes viver a aprendizagem de forma ativa, em contacto direto com a natureza e com o património costeiro da região.   Tarde de...

Hoje foi um dia dedicado a visitar o Museu do Futebol Clube do Porto que mostrou ser muito mais do que ver troféus — foi reviver emoções, conquistas e momentos que marcaram gerações. No coração do Porto, este espaço celebra a história, a garra e a identidade de um clube que levou o nome de Portugal ao mundo. Desde as vitórias na UEFA Champions League até aos títulos...

O 2.º dia da mobilidade levou os nossos convidados turcos e italianos a descobrir o encanto do Porto e de Vila Nova de Gaia. Começámos na icónica Estação de São Bento, seguimos para os Clérigos, passámos pela Livraria Lello, pela Praça dos Leões e pela Ruas das Galerias de Paris, onde a cidade ganha vida à noite. Descemos depois pela Rua de Ceuta até à...

Realizou-se o 3.º Pequeno-Almoço organizado pelos alunos do 2.º ano do Curso Profissional de Restaurante e Bar, num momento de partilha, aprendizagem e demonstração de competências na área da restauração. A iniciativa contou ainda com a reportagem e edição de vídeo da aluna Ariana Pires, do 11.º G, que registou os melhores momentos desta atividade especial. Parabéns a todos os alunos envolvidos pelo empenho e dedicação! 

Os alunos do Curso Profissional de Restaurante e Bar do 12.ºE asseguraram o serviço de um coffee break de boas-vindas ao grupo Erasmus+, que integrou alunos de Itália e da Turquia. Num ambiente de casa cheia, os nossos alunos destacaram-se pela simpatia, profissionalismo e qualidade do serviço, proporcionando uma receção marcada pela hospitalidade tipicamente portuguesa. Esta atividade permitiu aplicar competências em contexto real, promovendo a partilha cultural...

Um dia especial na nossa escola!     Recebemos hoje os nossos parceiros de ERASMUS+ com uma receção calorosa do Diretor e da Presidente do Conselho Geral, celebrando a importância deste intercâmbio para o crescimento pessoal e cultural   Seguiu-se um coffee-break, um momento de convívio cheio de sorrisos e partilhas, onde os nossos alunos puderam conhecer melhor as diferentes culturas presentes.      Ainda durante a manhã, realizámos atividades Ubuntu, que nos...

É com enorme entusiasmo que recebemos já hoje os nossos parceiros internacionais, italianos e turcos, no âmbito do programa Erasmus+!  Esta mobilidade marca o início de uma semana dedicada à partilha de experiências, ao intercâmbio cultural e a momentos especiais. Ao longo dos próximos dias, iremos trabalhar em conjunto, explorar novas ideias e fortalecer laços que enriquecem a nossa comunidade escolar. A diversidade, a colaboração e a...

No âmbito da valorização das tradições locais e do fortalecimento do espírito de comunidade, Hugo Casanova dinamizou com a sua turma do 12ºE uma atividade muito especial: a confeção de massa de pão e a preparação de pão com chouriço, cachorros e pão de alho, que posteriormente foram cozidos de forma tradicional no forno comunitário de Arcozelo, em forno de lenha. Esta experiência permitiu aos alunos...

Sopas com Afeto: quando a vontade de ajudar se transforma em ação.   A 25 de fevereiro demos início ao projeto Sopas com Afeto, uma iniciativa que nasceu de uma simples conversa informal entre a psicóloga da nossa escola e de um elemento da junta de freguesia de Serzedo. Nesta conversa surgiu a vontade genuína de apoiar e cuidar da nossa comunidade.   Dessa forma, em parceria com a...

Orgulho na nossa escola! É com enorme satisfação que divulgamos que o aluno Raul Sousa foi apurado como Finalista das XLIV Olimpíadas Portuguesas de Matemática, promovidas pela Sociedade Portuguesa de Matemática.  O Raul irá representar a nossa escola na Final Nacional, na Covilhã. Esta conquista é motivo de grande orgulho e prestígio para toda a nossa comunidade escolar.Parabéns, Raul! Desejamos o maior sucesso na final! 

A turma do 12.ºE do curso de Restaurante e Bar realizou a organização de um Pequeno-Almoço Saudável, cuidadosamente planeado com o objetivo de proporcionar aos convidados uma experiência digna de um hotel de 5 estrelas. Cada detalhe foi pensado ao pormenor, desde a organização do espaço à apresentação dos produtos e ao atendimento, refletindo o profissionalismo e a dedicação dos alunos. Foram organizadas diversas estações de serviço,...

No passado dia 11 de fevereiro, quatro dos nossos alunos, acompanhados pela professora Manuela Coelho,  estiveram presentes na 4.ª edição do TOP TALKS - Torneio de Oratória Português, que decorreu no Auditório do Arquivo Sophia de Mello Breyner, em Vila Nova de Gaia.   Foram excelentes momentos de aprendizagem sobre a arte de falar em público, assim como de convívio entre alunos das diferentes escolas de Vila Nova de Gaia. Uma experiência enriquecedora para todos!  A repetir!...