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VE - Fábrica de Cerveja

 
A 24 de janeiro, os alunos do 10º ano do Curso Profissional de Técnico de Restaurante/Bar e do Curso Profissional de Técnico de Turismo fizeram-se acompanhar pelos professores da componente técnica dos respetivos cursos e as diretoras de curso à fábrica Portuense de Cerveja - NORTADA.
 
Tiveram a oportunidade de conhecer todo o espaço da fábrica e no final da visita, sempre acompanhados pelo guia e sommelier da marca Vítor Meirelles, que nos explicou de "fio a pavio" todo o processo produtivo da Nortada, bem como, toda a análise sensorial aplicada à mesma.