No dia 26/03/2025, as turmas do 10ºE (Mise en Place), 11ºE e 12ºE (Serviço) do Curso Profissional de Restaurante & Bar realizaram o 7º Almoço Pedagógico do ano letivo 2024/2025, a convite da Direção, para os professores do Departamento de Ciências.

Como é habitual, os convidados foram recebidos com um welcome drink na sala da Direção, seguido de um belíssimo repasto, composto por:

• Couvert/Entradas: Folhados de queijo Brie com bacon e creme de cenoura

• Prato principal: Bacalhau com natas e salada mista

• Sobremesa: Bolo D’Anite e gelado

Tudo foi acompanhado pela nossa já reconhecida sangria de espumante com frutos vermelhos, um verdadeiro sucesso garantido.

É importante salientar que este foi o último almoço executado pela turma do 12ºE, que em breve iniciará o estágio, encerrando assim com chave de ouro o seu percurso académico.

De coração cheio e com muito orgulho, agradecemos todo o empenho demonstrado ao longo destes três anos de intensos serviços e atividades na área da Restauração. Desejamos a todos um futuro profissional brilhante e repleto de sucessos!