E ontem, dia 15.01.2025, foi realizada a primeira visita de estudo do Curso de Rest. & Bar das turmas do 10.º, 11.º e 12.º E.
Assim, pelas 7h15, saiu-se com destino a Azeitão, onde se visitou a Fábrica da Coca-Cola (https://www.cocacolaep.com/
O processo de fabrico, distribuição e ‘marketing’ da marca, também nos foram explicados pela guia que nos acompanhou durante toda a visita.
No período da tarde, fomos ao encontro do doce mais típico e conhecido, não só da região como a nível nacional: as verdadeiras Tortas de Azeitão, conhecendo um pouco mais do processo de produção e venda da Fábrica de Tortas de Azeitão (https://www.tortasdeazeitao.
Posto isto, e um pouco mais enriquecidos, quer a nível cultural, material, imaterial e industrialmente, viemos rumo ao Porto, com vontade de um dia lá voltar!