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E ontem, dia 15.01.2025, foi realizada a primeira visita de estudo do Curso de Rest. & Bar das turmas do 10.º, 11.º e 12.º E.
Assim, pelas 7h15, saiu-se com destino a Azeitão, onde se visitou a Fábrica da Coca-Cola (https://www.cocacolaep.com/pt/) e se ficou a conhecer toda a sua história, quer nacional quer mundialmente. A grande curiosidade que ficamos a saber, ontem, é que em 1927, o nosso grande Fernando Pessoa  foi o autor do primeiro "slogan" da marca em Portugal, com a célebre frase "Primeiro estranha-se, depois entranha-se".

O processo de fabrico, distribuição e ‘marketing’ da marca, também nos foram explicados pela guia que nos acompanhou durante toda a visita.

No período da tarde, fomos ao encontro do doce mais típico e conhecido, não só da região como a nível nacional: as verdadeiras Tortas de Azeitão, conhecendo um pouco mais do processo de produção e venda da Fábrica de Tortas de Azeitão (https://www.tortasdeazeitao.com/).

Posto isto, e um pouco mais enriquecidos, quer a nível cultural, material, imaterial e industrialmente, viemos rumo ao Porto, com vontade de um dia lá voltar!

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O Centro de Investigação do ISLA Gaia realizou, no dia 4 de dezembro, a 3ª edição do “Dia da Ciência”, reunindo alunos, professores e especialistas para explorar a relação entre ciência, inovação e sustentabilidade.

A ESAOF teve a honra de ser a escola convidada para participar neste evento, proporcionando uma experiência enriquecedora para os seus alunos. Os nossos alunos tiveram o privilégio de assistir à sessão de abertura, “Ciência como motor da Inovação e Sustentabilidade”, conduzida pelo Prof. Firmino Silva.

Durante o evento, os alunos participaram em workshops como “Ciência da Felicidade nas Organizações” por Sofia Manso, “Sustentabilidade através da Ciência (Contadores inteligentes)” por Solange Góis, e “Smart Home – Casas Inteligentes” por Nelson Silva.

Os participantes assistiram à apresentação dos Posters Científicos premiados, celebrando especialmente o 3º lugar conquistado por dois ex-alunos da ESAOF, Alexandre e Noemi, do Curso Profissional de Técnico de Gestão e Programação de Sistemas Informáticos.

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Os alunos das turmas 10F, 11F e 12F do Curso Profissional Técnico Auxiliar de Saúde participaram numa visita de estudo ao Museu de Anatomia Prof. Nuno Grande no ICBAS-Porto, na manhã de 19 de novembro de 2024. Na tarde do mesmo dia, visitaram o Museu do Centro Hospitalar do Porto, onde conheceram a história do Hospital de Santo António, do Hospital Joaquim Urbano e da farmácia hospitalar, assim como, puderam observar os utensílios históricos usados nas diversas especialidades de medicina, expostos nas montras das Coleções de Medicina nos átrios de vários pisos do Hospital de Santo António. Em todos os momentos, tiveram o privilégio do acompanhamento, orientação e explicação por parte de formadores dos serviços que muito enriqueceram a visita e contribuíram para otimizar a formação dos alunos.

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No dia 7 de novembro, os alunos dos cursos profissionais foram à 3.ªFeira de emprego, EXPOJOB-MERCADO DE OPORTUNIDADES, no INOVAGAIA, S. Félix da Marinha.
Contactaram com recrutadores, receberam informações e flyers elucidativos.